| |||||||||
| |||||||||
HABER ARAEN ÇOK OKUNANLARSON YORUMLANANLAR |
YEDİĞİNE İÇTİĞİNE DİKKAT ET GÜVENLİ GIDA TÜKET
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile gıdaların teknik ve hijyenik bir şekilde üretilmesi ve tüketiciye kaliteli ve güvenilir gıda sunulması esas alınmış ve bunun birinci derecede sorumluluğu gıda işletmecisine verilmiştir. YEDİĞİNE İÇTİĞİNE DİKKAT ET GÜVENLİ GIDA TÜKET 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile gıdaların teknik ve hijyenik bir şekilde üretilmesi ve tüketiciye kaliteli ve güvenilir gıda sunulması esas alınmış ve bunun birinci derecede sorumluluğu gıda işletmecisine verilmiştir. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereğince; Piyasaya arz edilecek gıda, izlenebilirliği sağlamak amacıyla, uygun şekilde etiketlenmek veya Bakanlıkça belirlenecek bilgi ve belgelerle uygun şekilde tanımlanmak zorundadır. Gıda ile ilgili özel mevzuat hükümleri saklı kalmak kaydıyla, gıdanın şekli, görünümü, ambalajı, kullanılan ambalaj malzemesi, tasarlanma ve sergilenme şekli, her tür yazılı veya görsel basın aracılığı ile sunulan bilgi dâhil, etiketlenmesi, tanıtımı, reklâmı ve sunumu tüketiciyi yanıltıcı şekilde yapılamaz. Gıda satın alınırken mutlaka etiket bilgileri incelenmelidir. Taze meyve ve sebzeler ile teknik hijyenik koşullarına uygun olarak satılan dökme gıdalar hariç, açıkta satılan ambalajsız gıdalar satın alınmamalıdır. Dökme olarak ( orijinal ambalajından çıkarılmış) satın alınan gıdaların etiket bilgileri (son tüketim tarihi, üretici firma adı vb.) mutlaka istenmelidir. Doğrudan ve çapraz bulaşmanın önlenmesi ve izlenebilirliğin sağlanması amacıyla mümkün olduğunca orijinal ambalajlı ürünler tercih edilmelidir. Türk Gıda Mevzuatına uygun olmayan gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerden kirlenmiş, kokuşmuş, ekşimiş, nitelikleri ve görünümü bozulmuş, bombaj yapmış, kurtlu, küflü olması gibi özellikleri ile kolaylıkla ayırt edilebilen, fiziksel, kimyasal ya da mikrobiyolojik bozulmaya uğramış, ambalajı yırtılmış, kırılmış, hasar görmüş, paslanmış, etiketsiz ve son tüketim tarihi bulunmayan, son tüketim tarihi geçmiş ve/veya etiketi üzerinde ithalat veya izin tarih ve sayısı bulunmayanlar satın alınmamalı ve tüketilmemelidir. Karşılaşılan olumsuzlukları mutlaka 174 ALO GIDA HATTI na bildiriniz. Bu haber 363 defa okunmuştur.
|
YALOVA GAZETELERIGALERİSAAT-TAKVİM
|
|||||||
|
Yayınlarımız Kaynak Gösterilmeden Alıntı Yapılamaz. © 2010 - Tüm Hakları Saklıdır. Düzenleme:
ESoyturk - Yazılım: MY Design
Yalova Termal - Termalde Gidilecek Yerler - Termalde Gezilecek Yerler Sitetistik
|
|
||||||||